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Soupe aux tomates de Pantaloc

A+ a-
1 c. à table d'huile
1 oignon émincé
Sel & poivre
1 feuille de laurier
1 tasse de céleri
1 boite de tomates
3 tasses d'eau
2 c. à table de riz

Préparation:
Faire revenir l'oignon et le céleri dans l'huile.
Ajouter les tomates.
Assaisonner.
Ajouter l'eau.
Chauffer au point d'ébullition.
Ajouter le riz et laisser mijoter 10 minutes.


Source: pantaloc
Recette 19897, publiée le 2006-04-19 à 00:00, 48 vues

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