Steak au jus
2-lb. de surlonge sans os
1 enveloppe Lipton® de soupe à l'oignon au boeuf
2 c table d'huile d'olive
1/2 tasse d'eau chaude
Dans une lèchefrite sans la grille, placer les steaks. Brosser les 2 cotés
d'un mélange soupe/huile d'olive.
Mettre à broil et cuire en tournant une fois.
Enlever de la lèchefrite et déglacer à l'eau chaude, bien gratter et
servir sur le steak.
1 enveloppe Lipton® de soupe à l'oignon au boeuf
2 c table d'huile d'olive
1/2 tasse d'eau chaude
Dans une lèchefrite sans la grille, placer les steaks. Brosser les 2 cotés
d'un mélange soupe/huile d'olive.
Mettre à broil et cuire en tournant une fois.
Enlever de la lèchefrite et déglacer à l'eau chaude, bien gratter et
servir sur le steak.
Recette
9752, publiée le
2004-04-09 à 00:00, 158 vues