Tarte au café de Lis22
Une recette de ma belle-mère. Elle me l'a donné il y a des années mais je la refais encore avec plaisir.
½ t. d'eau
1 c. table de café instantané
2 t. de guimauves miniatures
1 demiard de crème 35% (¼ de pinte)
1 t. de guimauves miniatures
Bouillir l'eau, ajouter le café instantané et les 2 tasses de guimauves en brassant.
Refroidir 1 heure au réfrigérateur.
Fouetter la crème et réserver.
Battre ensuite à la mixette la préparation au café.
Avec une cuiller, ajouter en pliant la crème fouettée et les guimauves restants.
Verser dans une croute à tarte cuite (feuilletée de préférence).
Refroidir 8h au réfrigérateur avant de servir.
½ t. d'eau
1 c. table de café instantané
2 t. de guimauves miniatures
1 demiard de crème 35% (¼ de pinte)
1 t. de guimauves miniatures
Bouillir l'eau, ajouter le café instantané et les 2 tasses de guimauves en brassant.
Refroidir 1 heure au réfrigérateur.
Fouetter la crème et réserver.
Battre ensuite à la mixette la préparation au café.
Avec une cuiller, ajouter en pliant la crème fouettée et les guimauves restants.
Verser dans une croute à tarte cuite (feuilletée de préférence).
Refroidir 8h au réfrigérateur avant de servir.
Source: lis22
Recette
29349, publiée le
2007-10-16 à 00:00, 48 vues