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Tarte aux oeufs de Nougat

Dossiers: Noël 

A+ a-
1 abaisse de 9 pouces non-cuite

5 oeufs
¼ tasse de beurre
¾ tasse de sucre
1 ½ tasse de lait
½ tasse de crème 15%
1 pincée de muscade
1 c. à thé de vanille

Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit fondu, ajouter les oeufs 1 à la fois, bien fouetter pour obtenir un mélange jaune pâle, ajouter le lait et la crème, la vanille et la muscade.
Verser dans la croûte et cuire au four durant 40 minutes à 350° ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau inséré ressorte propre.


Source: Nougat
Recette 11766, publiée le 2004-10-12 à 00:00, 75 vues

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