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Tarte aux oignons de Kat40

A+ a-
4 gros oignons coupés en fines tranches (demi rondelles)
1 bte de lait Carnation écrémé
1 tasse de fromage cheddar fort râpé

1 Pâte à tarte


Faire chauffer le four à 425 F

Rouler la pâte et mettre dans une grande assiette en pyrex.

Faire revenir les oignons dans du beurre à feu doux avec un couvercle. Une fois les oignons mous, ajouter la boîte de lait et porter à ébullition. Ajouter le cheddar et brasser pour faire fondre.

Mettre la préparation dans l'assiette en pyrex et recouvrir d'une abaisse. Faire des trous sur le dessus.

Faire cuire au four environ 45 minutes. Badigeonner d'un jaune d'oeuf battu et remettre au four à 450 F pour faire dorer.

Mettre au réfrigérateur et bien faire refroidir. Cette tarte ce sert à la température de la pièce, rien de mieux pour une 5 à 7. Toujours un grand succès dans ma famille.


Source: kat40
Recette 44459, publiée le 2010-04-30 à 21:02, 340 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Toutoune47
2010-04-30 21:02
Bonjour. C'est inscrit 1 pâte à tarte mais doit-on mettre la préparation entre 2 croûtes? Merci

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Photo de profil de Kat40
2010-04-30 21:02
Oui il faut la séparer en deux

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