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Tarte aux raisins,sauce à l'érable de Sukie

Tarte aux raisins,sauce à l'érable de Sukie | Photo de Sukie
Dossiers: Noël 

A+ a-
1/2 tasse de raisins dorés
1/2 c. à thé de soda à pâte
1 tasse d'eau bouillante
3 c. à table de beurre
4 c. à table de farine
1 tasse de cassonade
1 1/2 tasse d'eau bouillante
1/2 c. à thé d'essence d'érable
2 abaisses de tarte

Faire tremper les raisins dans la tasse d'eau bouillante additionnée du soda.

Fondre le beurre, retirer du feu, ajouter la farine, bien brasser, ajouter l'eau bouillante et la cassonade. Amener à ébullition en brassant jusqu'à épaississement. Retirer du feu.

Égoutter les raisins et les ajouter à la préparation.

Verser entre 2 abaisses et cuire environ 30 minutes à 350°F

La recette se double facilement. Cette recette peut-être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser.


Source: Sukie
Recette 12361, publiée le 2004-11-12 à 00:00, 370 vues

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