Thé aux fruits de Jehane Benoit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► Les breuvages ► Les breuvages non alcoolisés
1 pinte de thé fort, froid
6 tranches de citron, non pelé
6 tranches d’orange, non pelée
1 bouquet de menthe fraîche Sucre au goût
1. Remplir 6 grands verres à thé glacé de cubes de glace. Mettre dans chaque verre une tranche de citron et une tranche d’orange. Remplir le verre de thé froid.
2. Garnir chaque verre d’une branche de menthe. Laisser chacun sucrer au goût.
6 tranches de citron, non pelé
6 tranches d’orange, non pelée
1 bouquet de menthe fraîche Sucre au goût
1. Remplir 6 grands verres à thé glacé de cubes de glace. Mettre dans chaque verre une tranche de citron et une tranche d’orange. Remplir le verre de thé froid.
2. Garnir chaque verre d’une branche de menthe. Laisser chacun sucrer au goût.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
75497, publiée le
2024-01-18 à 11:08, 33 vues