Un rang de ceci et cela de Euclid
Dossiers: Boeuf haché
Voici:
Mettre dans un récipient assez profond et avec un couvercle (style Corning ware)
1 rang de pomme de terre crue tranchée
1 rang d'oignon en rondelle
1 rang de carottes en rondelle
1 rang de céleri en morceaux
terminer par steak haché (préalablement rôti un peu avant pour enler le rosée)
Sel & poivre
Verser sur le dessus 1 boîte de soupe tomage (je mêlais 1 boîte de soupe tomate avec 1 boîte de consommé, cela faisais plus de sauce)
Couvrir et cuire au four conventionnel à 350F de 40 @ 60 minutes ou au micro-ondes ± 45 minutes à 100%.
Lors de la nouveauté du micro-ondes, j'en ai fais tellement souvent que ma famille a décidé une bonne journée de me faire jurer de ne plus jamais en refaire. Cela dois faire au moins 15 ans.... je crois que je vais essayer de leur en passer... pour voir s'ils se rappellent.
Euclid
Mettre dans un récipient assez profond et avec un couvercle (style Corning ware)
1 rang de pomme de terre crue tranchée
1 rang d'oignon en rondelle
1 rang de carottes en rondelle
1 rang de céleri en morceaux
terminer par steak haché (préalablement rôti un peu avant pour enler le rosée)
Sel & poivre
Verser sur le dessus 1 boîte de soupe tomage (je mêlais 1 boîte de soupe tomate avec 1 boîte de consommé, cela faisais plus de sauce)
Couvrir et cuire au four conventionnel à 350F de 40 @ 60 minutes ou au micro-ondes ± 45 minutes à 100%.
Lors de la nouveauté du micro-ondes, j'en ai fais tellement souvent que ma famille a décidé une bonne journée de me faire jurer de ne plus jamais en refaire. Cela dois faire au moins 15 ans.... je crois que je vais essayer de leur en passer... pour voir s'ils se rappellent.
Euclid
Source: Euclid
Recette
22636, publiée le
2006-09-06 à 00:00, 439 vues