Vinaigre à l'ail de Jehane Benoit
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Jehane Benoit ► Les fines herbes, les graines aromatiques et les épices
Utiliser 4 gousses d’ail pelées et coupées en deux pour chaque pinte de vinaigre.
Procéder de la même manière que pour les autres vinaigres.
Procéder de la même manière que pour les autres vinaigres.
Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette
74395, publiée le
2024-01-06 à 14:33, 27 vues