Vinaigrette francaise de Torreon
1 c. soupe de moutarde
2 c. soupe vinaigre de vin
1 c. soupe de sucre ou de miel
4 c. soupe d'huile
sel, poivre
Délayer la moutarde dans le vinaigre.
Saler et poivrer.
Ajouter le sucre.
Mélanger bien pour qu'il soit parfaitement dissous.
Verser l'huile en tournant énergiquement.
2 c. soupe vinaigre de vin
1 c. soupe de sucre ou de miel
4 c. soupe d'huile
sel, poivre
Délayer la moutarde dans le vinaigre.
Saler et poivrer.
Ajouter le sucre.
Mélanger bien pour qu'il soit parfaitement dissous.
Verser l'huile en tournant énergiquement.
Source: Torreon
Recette
23476, publiée le
2008-09-03 à 09:25, 10 vues