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Vinaigrette simple

A+ a-
2 c. à thé de sucre
1 c. à thé de sel d'ail
1 c. à thé de moutarde sèche KEEN'S ou COLMAN'S
1 c. à thé de paprika
¼ tasse de jus de citron
¼ tasse de vinaigre
1 tasse d'huile à salade

Bien agiter dans un bocal avec couvercle le sucre, le sel d'ail, la moutarde sèche, le paprika, le jus de citron, le vinaigre et l'huile.
Conserver au réfrigérateur jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Agiter avant de servir.
Particulièrement bon servi sur des tranches de tomates ou des tranches de concombres.

Donne: 1 ½ tasse.

Source: Merci à Marchette pour la numérisation et le partage de ce livre.

Recette 69044, publiée le 2022-07-20 à 13:31, 119 vues

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