Vol-au-vent aux oeufs
Dossiers: Fromage à la crème
Déjeuner - Brunch
Déjeuner - Brunch
8 vols-au-vent feuilletes, cuits
2 c. a table de beurre
12 oeufs battus
2/3 tasse de lait
1 c. a table de ciboulette
sel, poivre
250 grammes de fromage Philadelphia en cubes
Fondre le beurre, y ajouter le lait, les oeufs, sel, poivre te ciboulette. Brasser constamment a feu doux jusqu'a ce qu'ils commencent a prendre.
Ajouter fromage et creme en brassant de temps a autre jusqu'a ce que le fromage soit incorpore et les oeufs cuits.
En farcir les vols au vent chauds.
2 c. a table de beurre
12 oeufs battus
2/3 tasse de lait
1 c. a table de ciboulette
sel, poivre
250 grammes de fromage Philadelphia en cubes
Fondre le beurre, y ajouter le lait, les oeufs, sel, poivre te ciboulette. Brasser constamment a feu doux jusqu'a ce qu'ils commencent a prendre.
Ajouter fromage et creme en brassant de temps a autre jusqu'a ce que le fromage soit incorpore et les oeufs cuits.
En farcir les vols au vent chauds.
Recette
11143, publiée le
2004-07-21 à 00:00, 1389 vues