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Croquants au chocolat et noix de Kellogg

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2-⅔ tasses de CORN FLAKES KELLOGG ou ⅔ tasse de CHAPELURE DE MAÏS KELLOGG
1 ½ tasse de farine tout usage tamisée
1 c. à thé de sel
1 tasse de beurre ramolli (ou margarine)
1 tasse de sucre
1 ½ c. à thé d'essence de vanille
1 tasse (pqt 6 oz) de morceaux de chocolat mi-sucré
½ tasse de noix concassées

1. Si on emploie les Corn Flakes, les émietter finement. Tamiser ensemble farine et sel. Mélanger avec la chapelure. Mettre de côté.

2. Battre ensemble le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse; ajouter la vanille. Incorporer à la préparation les ingrédients secs et le chocolat; bien mêler.

3. Presser uniformément dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce. Parsemer de noix.

4. Faire cuire à four modérément chaud (375°F.) environ 25 minutes ou jusqu'à couleur doré. Laisser refroidir et briser en morceaux. Ces biscuits étant gras, il serait bon de les égoutter sur du papier absorbant.

Donne: environ 2 livres de Croquants.

Source: Kellogg
Recette 33558, publiée le 2023-10-31 à 09:38, 97 vues

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