Beurre manié - pol martin de Callyoe
Dossiers: Beurre
Cuisiniers québécois - Chefs ► Pol Martin
Cuisiniers québécois - Chefs ► Pol Martin
Pol Martin - Télé Cuisine - No. 17
Pour faire du beurre manié, on doit:
mélanger
2 c. soupe de beurre ramolli et
1 c. soupe de farine
Pour faire du beurre manié, on doit:
mélanger
2 c. soupe de beurre ramolli et
1 c. soupe de farine
Source: callyoe
Recette
43088, publiée le
2010-01-11 à 21:51, 359 vues