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Biscuits à la gelée de Recettes Du Québec

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Cuisson : 15 min
Portions : 20
Ingrédients
3/4 de tasse de graisse (moi margarine)
1 tasse de sucre (moi 3/4 de tasse)
2 oeufs
2 tasses de farine
Une pincée de sel
1 c. à thé de poudre à pâte
Confitures au goût

Étape 1:
Mélanger la graisse (ou la margarine), le sucre et les oeufs.

Étape 2:
Mélanger ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte.

Étape 3:
Ajouter le mélange de farine au mélange d'oeufs.

Étape 4:
Déposer par cuillérée sur une tôle à biscuits graissée.

Étape 5:
Aplatir un peu avec les doigts légèrement humides.

Étape 6:
Faire un trou au centre des biscuits et ajouter la confiture.

Étape 7:
Cuire au four à 350°F, de 12 à 15 minutes.

Étape 8:
Moi, ça m'a donné environ 30 biscuits.

Source: Recettes du québec
Recette 42980, publiée le 2010-01-09 à 16:31, 236 vues

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