Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Biscuits au chocolat et aux noix de Jehane Benoit

A+ a-
½ tasse de graisse végétale
1⅔ tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 œufs non battus
2 carrés de chocolat non sucré, fondu
2 tasses de farine à pâtisserie
2 c. à thé de poudre à pâte
⅓ tasse de lait
½ tasse de noix hachées
Sucre à glacer

1. Mélanger le tout en suivant la méthode générale. Les biscuits moulés faits au chocolat sont plus faciles à manipuler lorsque la pâte est réfrigérée pendant 2 heures avant de les former.

2. Former en petites boulettes, rouler chacune dans le sucre à glacer jusqu’à ce qu’elle soit bien blanche.

3. Faire cuire de 15 à 18 minutes dans un four à 350 F.

4. Variation : Remplacer les noix hachées par une égale quantité de “chips” au chocolat.

Source: Jehane Benoit
Provenance: La nouvelle encyclopédie de la cuisine, 1963
Recette 74572, publiée le 2024-01-09 à 10:08, 38 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes