Biscuits de fantaisie de Ghislaine
Dossiers: Biscuits - Galettes
Biscuits - Galettes ► Presse à biscuits
Biscuits - Galettes ► Presse à biscuits
une autre recette de Ghislaine qui est très à la mode. C'est une recette de biscuits dans laquelle elle utilisait une presse à biscuits.
(publié le 30 octobre 2000)
Ingrédients:
1 tasse de beurre ou margarine dure, ramolli
4 onces de fromage à la crème ramolli
1 tasse de sucre granulé
2 gros oeufs
1 1/2 c. à thé de vanille
3 tasses de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
sucre, sucre coloré
cerises rouges, cerises vertes
Préparation:
Remplir la presse à biscuit et presser un motif au choix avec la douille directement sur la plaque à biscuit non graissée
Décorer (parsemer du sucre de couleur et déposer une cerise au centre de chaque biscuit)
2= cuire au four à 400 degrés pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le biscuit soit ferme et doré sur le bord
Variance:
Biscuits fantaisie au chocolat:
Remplacer 6 c. à soupe de farine par autant de cacao dans la recette principale du haut.
Biscuits fantaisie à l'orange:
ajouter 2 c. à thé de zeste d'orange râpé fin et 1/2 c. à thé d'essence d'orange à la recette principale du haut."
J'ai publié le texte intégral de Ghislaine.
Amicalement
Marylo
(publié le 30 octobre 2000)
Ingrédients:
1 tasse de beurre ou margarine dure, ramolli
4 onces de fromage à la crème ramolli
1 tasse de sucre granulé
2 gros oeufs
1 1/2 c. à thé de vanille
3 tasses de farine
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
sucre, sucre coloré
cerises rouges, cerises vertes
Préparation:
Remplir la presse à biscuit et presser un motif au choix avec la douille directement sur la plaque à biscuit non graissée
Décorer (parsemer du sucre de couleur et déposer une cerise au centre de chaque biscuit)
2= cuire au four à 400 degrés pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le biscuit soit ferme et doré sur le bord
Variance:
Biscuits fantaisie au chocolat:
Remplacer 6 c. à soupe de farine par autant de cacao dans la recette principale du haut.
Biscuits fantaisie à l'orange:
ajouter 2 c. à thé de zeste d'orange râpé fin et 1/2 c. à thé d'essence d'orange à la recette principale du haut."
J'ai publié le texte intégral de Ghislaine.
Amicalement
Marylo
Source: Ghislaine
Recette
12932, publiée le
2004-12-21 à 00:00, 951 vues