Bouillon de tomates de Delectable
Ingrédients
2 kg de tomates coupées en morceaux
4 tasses d'eau ( 1 litre)
4 tasse de bouillon de poulet
1 gros oignon émincé 1 tasse de feuille de céleri
1 c.à table de gros sel
1/2 c. à thé de poivre
Préparation
Lavez les tomates, blanchissez-les 2 minutes, rafraîchissez-les et coupez-les en morceaux.
Ajoutez l'eau, le bouillon et tous les autres ingrédients.
Faites bouillir 30 minutes.
Passez au tamis et puis au blender.
2 kg de tomates coupées en morceaux
4 tasses d'eau ( 1 litre)
4 tasse de bouillon de poulet
1 gros oignon émincé 1 tasse de feuille de céleri
1 c.à table de gros sel
1/2 c. à thé de poivre
Préparation
Lavez les tomates, blanchissez-les 2 minutes, rafraîchissez-les et coupez-les en morceaux.
Ajoutez l'eau, le bouillon et tous les autres ingrédients.
Faites bouillir 30 minutes.
Passez au tamis et puis au blender.
Source: Delectable
Recette
34377, publiée le
2008-07-08 à 00:00, 32 vues