Bouillon pour soupe de elyne h de Baddy
J'ai cette recette depuis 2001 alors j'étais bien contente d'y goutter enfin, elle vient de Elyne H qui dit qu'elle avait vu cette recette chez son amie Thérèse et qu'elle était surprise par sa simplicité et c'est vrai alors je vous la conseil fortement et je l'ai fais le soir de l'halloween alors ce fut un entrée rapide, vite fait et tellement bon.
- 1 litre de jus de tomates
- 1 litre de jus de légumes
- 1 litre d'eau
- 2 c. à soupe de bovril au boeuf
- 2 c. à soupe de bovril au poulet
- sel et poivre
- sel de céleri
- 1 feuille de laurier
Mijoter une quinzaine de minutes et mettre les légumes aux choix et quelques poignées de pâtes vers la fin.
Moi j'ai mis des céleri, des carottes mais j'avais pas d'oignon ce soir là alors ont peut en mettre aussi, ça peut donné environ 2-4 tassses de légumes mais c'est selon vos gôuts et quantités. Les pâtes vous pouvez mettre entre 3/4 et 1 tasse de pâtes mais au pire vous avez juste à en rajouter s'il en manque.
mon blog: https://baddy649.blogspot.com/2009/11/bouillon-pour-soupe-de-elyne-h.html
Source: baddy
Recette
42239, publiée le
2010-01-06 à 22:22, 291 vues