Brochette de poulet à l'indienne de Mabelle
Ingrédients pour quatre
Le jus de 2 clémentines ou de 1 orange (moi jus d'orange)
3 gouttes d'huile essentielle d'orange (pas mis)
1/2 c à thé de poudre de cari (moi cari-coco)
1/2 c. à thé de curcuma
1/4 c. à thé de poivre
4 c. à soupe d'huile de canola
Sel et poivre au goût
J'ai ajouté 1/2 c à thé d'épices Baharat
J'ai mélangé tous les ingrédients et j'ai fait mariner mes brochettes toute une nuit!
Le jus de 2 clémentines ou de 1 orange (moi jus d'orange)
3 gouttes d'huile essentielle d'orange (pas mis)
1/2 c à thé de poudre de cari (moi cari-coco)
1/2 c. à thé de curcuma
1/4 c. à thé de poivre
4 c. à soupe d'huile de canola
Sel et poivre au goût
J'ai ajouté 1/2 c à thé d'épices Baharat
J'ai mélangé tous les ingrédients et j'ai fait mariner mes brochettes toute une nuit!
Source: mabelle
Recette
48771, publiée le
2011-06-14 à 19:48, 684 vues