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Carottes aux fines herbes de Marean

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Cuisson au micro-ondes

Temps de cuisson: 8 minutes
Rendement: 4 portions


Ingrédients:

5 à 6 carottes en tranches
2 c. à table de beurre
¼ c. à thé de sucre
2 c. à thé de persil haché
1 c. à thé de basilic ou thym ou estragon
sel et poivre


Préparation:

1. Cuire les carottes en tranches 6 à 7 minutes à HIGH, couvert.

2. Ajouter le beurre, le sucre, le persil (thym ou estragon), mélanger.

3. Remettre au four micro-ondes 1 à 2 minutes.

4. Saler, poivrer et servir.


Note: Le temps de cuisson est pour un four micro-ondes de 700 watts.

Source: Marean
Recette 26995, publiée le 2007-04-15 à 00:00, 113 vues

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