Chausson au jambon de Viviane02
Dossiers: Jambon
Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Porc ► Jambon
Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
Porc ► Jambon
1 oeuf battu
1 c. à table d'eau
pâte brisée
3 tasses de jambon cuit coupé en dés
1/2 piment verts haché finement
3 c. à table d'oignon haché
1/2 c. à thé de sauce tabasco
1 bte de 10 oz de crème de champignon
Préchauffer le four à 400*F.
Dans un bol, mélanger oeuf et eau. Abaisser la pâte et tailler en cercle
(la grandeur des cercles dépend de vous, moi je prends le couvercle d'un beurrier rond en céramique)
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.
Mettre 3 c. à table du mélange au centre de chaque rond.
Humecter le tour des ronds et plier en deux, sceller le tour avec une fourchette, faire des
incisions sur le dessus.
Badigeonner du mélange oeuf /eau et mettre au four pour 18 minutes.Se mange chaud ou froid.
Par : Viviane02
1 c. à table d'eau
pâte brisée
3 tasses de jambon cuit coupé en dés
1/2 piment verts haché finement
3 c. à table d'oignon haché
1/2 c. à thé de sauce tabasco
1 bte de 10 oz de crème de champignon
Préchauffer le four à 400*F.
Dans un bol, mélanger oeuf et eau. Abaisser la pâte et tailler en cercle
(la grandeur des cercles dépend de vous, moi je prends le couvercle d'un beurrier rond en céramique)
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol.
Mettre 3 c. à table du mélange au centre de chaque rond.
Humecter le tour des ronds et plier en deux, sceller le tour avec une fourchette, faire des
incisions sur le dessus.
Badigeonner du mélange oeuf /eau et mettre au four pour 18 minutes.Se mange chaud ou froid.
Par : Viviane02
Source: Viviane02
Recette
1324, publiée le
2003-10-01 à 00:00, 424 vues