Chiard de Pitsou
• 150 ml (2/3 tasse) d'oignons hachés
• 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de beurre
• 750 g (1 1/2 lb) de porc haché
• 5 ml (1/2 c. à thé) de sel
• 2 ml (1/2 c. à thé) de poivre
• 875 ml (3 1/2 tasses) de pommes de terre en cubes
1. Faire colorer les oignons dans le beurre. Ajouter la viande. Saler et poivrer.
2. Ajouter les cubes de pommes de terre. Mouiller aux trois quarts avec de l'eau.
3. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 3 heures.
4. Servir chaud.
• 25 ml (1 1/2 c. à soupe) de beurre
• 750 g (1 1/2 lb) de porc haché
• 5 ml (1/2 c. à thé) de sel
• 2 ml (1/2 c. à thé) de poivre
• 875 ml (3 1/2 tasses) de pommes de terre en cubes
1. Faire colorer les oignons dans le beurre. Ajouter la viande. Saler et poivrer.
2. Ajouter les cubes de pommes de terre. Mouiller aux trois quarts avec de l'eau.
3. Cuire au four à 180°C (350°F) pendant 3 heures.
4. Servir chaud.
Source: Pitsou
Recette
60233, publiée le
2017-01-28 à 10:18, 1588 vues
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4 Commentaires et 2 réponses
2021-01-21 15:072021-01-21T15:07:26-05:00