Confiture d'ananas de Véga
Confiture d'ananas
3 grosses pommes
1 kg de chair d'ananas
1 kg de sucre
1 verre d'eau
1 citron
Eplucher l'ananas, le couper en morceaux en supprimant le cœur ligneux.
Peler les pommes, enlever cœur et pépins, couper en petits morceaux, presser le citron.
Verser les fruits dans une bassine avec le sucre et l'eau. Cuire doucement pendant 30 min en remuant. Mettre en pots.
3 grosses pommes
1 kg de chair d'ananas
1 kg de sucre
1 verre d'eau
1 citron
Eplucher l'ananas, le couper en morceaux en supprimant le cœur ligneux.
Peler les pommes, enlever cœur et pépins, couper en petits morceaux, presser le citron.
Verser les fruits dans une bassine avec le sucre et l'eau. Cuire doucement pendant 30 min en remuant. Mettre en pots.
Source: véga
Recette
33638, publiée le
2008-06-06 à 00:00, 9 vues