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Cotelettes de porc au four de Binou

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6 cotelettes de porc
huile
1 oignon
1 c.àtab. de sauce worcestershire
2 c.à tab. de vinaigre
3 quart de tasse de ketshup Heinz
1 c.à thé de poivre de cayenne
1 c.à tab. de sucre
1 tasse d'eau
Faire dorer les cotelettes dans l'huile.
Retirer les cotelettes et mettre dans une léchefrite.Faire revenir l'oignon dans l'huile et ajouter les autres ingrédients.Déposer sur les cotelettes et mettre au four à 350 degrés F.3 quart d'heure à 1 heure.Arroser durant la cuisson.

Source: binou
Recette 44900, publiée le 2010-06-03 à 21:24, 382 vues

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