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Cotelettes de porc au four de Derocaro

A+ a-
8 cotelettes de porc
moutarde sèche (1 cuil. a thé par côtelette)
cassonade ( 1 cuil.à table par côtelette)
citron (1 cuil. à table par côtelette)
sauce chili pour recouvrir les côtelettes (environ une demi bouteille)
sel au goût
poivre au goût

Recouvrir de papier aluminum et mettre le tout au four a 300 F pour environ 2 heures.

Servir avec des pommes de terre au four et des légumes....
Les cotelettes sont tellement tendre, pas besoin de couteau....

Source: derocaro
Recette 31419, publiée le 2008-02-19 à 00:00, 144 vues

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  • Modification rapide
  • Corbeille

1 Commentaire

Photo de profil de Derocaro
2008-02-19 00:00
un vrai régal, tout le monde a aimé.

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