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Crème glacée au chocolat de Marilyn Reich

A+ a-
2 onces de lait écrémé et évaporé, bien glacé
3 c. à table de lait en poudre sans gras
1-2 c. à thé d'extrait de chocolat
Succédané de sucre équivalant à 4 c. à thé de sucre
1-1½ tasses de glace concassée

Mélanger tous les ingrédients à l'exception de la glace; faire d'abord tourner à vitesse moyenne, puis à haute vitesse. Ajouter lentement la glace, peu à la fois, pendant que le mélangeur est en mouvement. Congeler pendant environ 20 minutes avant de servir.

Source: Marilyn Reich
Recette 70812, publiée le 2022-09-15 à 08:54, 44 vues

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