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Crème vanille-chocolat de Braun

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Une excellente recette rapide à préparer. Un conseil: servez napper d'une sauce chaude.
500 ml de crème fraîche
50 g de sucre
½ gousse de vanille
50 g de chocolat amer

1. Broyer le chocolat en morceaux pas trop fins au Multipractic en utilisant le bloc-couteau. Retirer du bol et mettre de côté.

2. Fouetter la crème avec le sucre et la vanille au Multipractic.

3. Ajouter les petits morceaux de chocolat et incorporer en travaillant à plusieurs reprises sur la position "instantané".

4. Mettre la crème au réfrigérateur.


Source: Braun
Provenance: Cuisiner avec le robot culinaire de luxe Braun Multipractic
Recette 67366, publiée le 2022-04-05 à 11:40, 79 vues

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