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Croquants aux noix de Kellogg

A+ a-
3 tasses de SPECIAL K KELLOGG
2 tasses de farine tout usage tamisée
½ c. à thé de soda à pâte
½ c. à thé de sel
¾ tasse de beurre ramolli (ou margarine)
2 tasses de cassonade bien tassée
2 oeufs
1 tasse de noix grossièrement hachées

1. Mesurer les Spécial K, et les réduire jusqu'à 1 ½ tasse. Mettre de côté.

2. Tamiser ensemble farine, soda et sel. Mettre de côté.

3. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange· léger et crémeux. Ajouter les oeufs, bien mélanger. Ajouter les ingrédients secs, les noix et les Spécial K; bien mélanger. Déposer par cuillerées à table sur des tôles à biscuits légèrement graissées, en laissant un espace de 2 pouces entre chacun.

4. Faire cuire à four modérément chaud (350°F.) environ 17 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Donne: 5 douzaines de croquants aux noix, environ 2 ¾ pouces de diamètre.

Source: Kellogg
Recette 33636, publiée le 2023-10-31 à 11:41, 47 vues

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