Croustillant aux pommes
Ingrédients
Fruits
6 tasses de pommes moyennes, pelées et tranchées finement
3 c. à table de jus de pomme ou d'orange
Mélange de chapelure
2/3 tasse de cassonade brillante, tassée
1/2 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
1/2 tasse de gruau Robin Hood
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de sel
1/3 tasse de shortening Crisco® tout végétal
1 c. à table de lait
1 c. à thé d'extrait de vanille
Préparation
Préchauffer le four à 375 F.
Mélanger les pommes avec le jus de pomme.
Graisser un moule en verre de 8 po.
Déposer les pommes dans le moule préparé.
Mélange de chapelure :
combiner la cassonade, la farine, le gruau, la cannelle et le sel dans un grand bol.
Ajouter le shortening et le couper jusqu'à l'obtention d'une texture semblable à celle de la chapelure.
Combiner le lait et la vanille.
Arroser la chapelure tout en mélangeant avec une fourchette.
Parsemer sur les pommes.
Faire cuire au four à 375 F de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres, que le centre fasse des bulles et que la chapelure soit bien dorée.
Servir chaud avec de la crème, de la crème fouettée ou de la crème glacée si désiré.
Ne se congèle pas
Fruits
6 tasses de pommes moyennes, pelées et tranchées finement
3 c. à table de jus de pomme ou d'orange
Mélange de chapelure
2/3 tasse de cassonade brillante, tassée
1/2 tasse de farine tout usage Original Robin Hood®
1/2 tasse de gruau Robin Hood
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé de sel
1/3 tasse de shortening Crisco® tout végétal
1 c. à table de lait
1 c. à thé d'extrait de vanille
Préparation
Préchauffer le four à 375 F.
Mélanger les pommes avec le jus de pomme.
Graisser un moule en verre de 8 po.
Déposer les pommes dans le moule préparé.
Mélange de chapelure :
combiner la cassonade, la farine, le gruau, la cannelle et le sel dans un grand bol.
Ajouter le shortening et le couper jusqu'à l'obtention d'une texture semblable à celle de la chapelure.
Combiner le lait et la vanille.
Arroser la chapelure tout en mélangeant avec une fourchette.
Parsemer sur les pommes.
Faire cuire au four à 375 F de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que les fruits soient tendres, que le centre fasse des bulles et que la chapelure soit bien dorée.
Servir chaud avec de la crème, de la crème fouettée ou de la crème glacée si désiré.
Ne se congèle pas
Provenance: Vieille note de 2015 de Robin Hood (Marchette)
Recette
70023, publiée le
2022-08-15 à 09:21, 254 vues
