Faire de la crème glacée de Néant
J'ai cette recette prise du temps des emissions Taillefer et qui n'exige pas de machine.
2 blancs oeufs
une pincée de sel
2/3 tas. crème à fouetter
1/3 tas. sucre en poudre
Gouttes essence vanille ou autre
2 jaunes oeufs.
Battre les blancs en neige avec le sel, ajouter le sucre en poudre, les jaunes d'oeufs, essence et la crème fouettée.
Congeler environ 6 heures avant de servir.
Je l'ai essayée et c'est très bon.
Tu m'en donneras des nouvelles si tu te risques.
Néant
Source: Néant
Recette
3301, publiée le
2004-03-09 à 00:00, 112 vues