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Feuilletés aux pommes de Carole190366

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Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn

Pour 4 personnes :

- 3 à 4 pommes
- 1 pâte feuilletée
- 1 pincée de cannelle
- 1 jaune d'oeuf
- beurre
- sucre

Préparation
1 - Peler les pommes et les couper en petits cubes.
Les faire dorer à feu vif 5 minutes au beurre dans une poêle.
Ajouter un peu de sucre et de cannelle. Retirer du feu dès que les pommes sont dorées.
2 - Préchauffer le four à 210°.
Couper la pâte en 4 parts et déposer les morceaux de pommes sur la pâte.
3 - Replier la pâte en forme de petite enveloppe et dorer le dessus avec le jaune d'œuf.
4 - Cuire les feuilletés 15 minutes au four

Source : l'internaute-cuisine

Source: Carole190366
Recette 30573, publiée le 2008-01-11 à 00:00, 142 vues

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