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Flan aux légumes de Danone

A+ a-
INGRÉDIENTS:
200g épinards frais ou congelés *
1 oignon haché
500g fromage cottage DELISLE ou SILHOUETTE
2 oeufs battus
Fromage râpé
Sel et poivre

PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Cuire les épinards et l'oignon.
Mélanger le fromage cottage et les oeufs.
Saler et poivrer.
Égoutter les légumes et les incorporer au mélange d'oeufs.
Verser le mélange dans un moule à pain huilé.
Parsemer de fromage râpé.
Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.

Donne 4 à 5 portions.

* Variante: les épinards peuvent être remplacés par du brocoli, des courgettes, des poireaux, des pommes de terre cuites ...

Cuisinez santé avec Danone




Source: Danone
Recette 27196, publiée le 2010-10-14 à 15:38, 314 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2010-10-14 15:38
Merci beaucoup. Cette recette et ses variantes me plaisent beaucoup! Je prends. Bonne journée!

Répondre au commentaire


Photo de profil de Mireille
2010-10-14 15:38
Bonjour Beaubarbu,
Revenez-nous donner votre verdict si vous l'essayez
Bonne cuisine!

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