Flan aux légumes de Danone
Dossiers: Légumes ► Légumes d'accompagnement
INGRÉDIENTS:
200g épinards frais ou congelés *
1 oignon haché
500g fromage cottage DELISLE ou SILHOUETTE
2 oeufs battus
Fromage râpé
Sel et poivre
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Cuire les épinards et l'oignon.
Mélanger le fromage cottage et les oeufs.
Saler et poivrer.
Égoutter les légumes et les incorporer au mélange d'oeufs.
Verser le mélange dans un moule à pain huilé.
Parsemer de fromage râpé.
Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Donne 4 à 5 portions.
* Variante: les épinards peuvent être remplacés par du brocoli, des courgettes, des poireaux, des pommes de terre cuites ...
Cuisinez santé avec Danone
200g épinards frais ou congelés *
1 oignon haché
500g fromage cottage DELISLE ou SILHOUETTE
2 oeufs battus
Fromage râpé
Sel et poivre
PRÉPARATION:
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Cuire les épinards et l'oignon.
Mélanger le fromage cottage et les oeufs.
Saler et poivrer.
Égoutter les légumes et les incorporer au mélange d'oeufs.
Verser le mélange dans un moule à pain huilé.
Parsemer de fromage râpé.
Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit bien doré.
Donne 4 à 5 portions.
* Variante: les épinards peuvent être remplacés par du brocoli, des courgettes, des poireaux, des pommes de terre cuites ...
Cuisinez santé avec Danone
Source: Danone
Recette
27196, publiée le
2010-10-14 à 15:38, 314 vues