Fudge 5 minutes de Tigresse
1 2/3 tasse sucre
2/3 tasse lait évaporé
2 c.soupe beurre
1/2 c.thé sel
2 tasses guimauves
1-1/2 tasse brisures chocolat
1/2 tasse noix hachés
1 c.thé vanille
Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel.
Porter à ébullition sur un feu moyant en remuant.
Laisser bouillir 4 à 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu, puis incorporer les guimauves, brisures chocolat, les noix et la vanille.
Remuer vigoureusement jusqu'à ce que les guimauves fondent.
Verser dans un moule carré tapissé de papier d'aluminium.
Refroidir et couper en carrés. Garder au réfrégirateur.
Livre de recettes: Coup de coeur
2/3 tasse lait évaporé
2 c.soupe beurre
1/2 c.thé sel
2 tasses guimauves
1-1/2 tasse brisures chocolat
1/2 tasse noix hachés
1 c.thé vanille
Dans une casserole, mélanger le sucre, le lait, le beurre et le sel.
Porter à ébullition sur un feu moyant en remuant.
Laisser bouillir 4 à 5 minutes en remuant constamment.
Retirer du feu, puis incorporer les guimauves, brisures chocolat, les noix et la vanille.
Remuer vigoureusement jusqu'à ce que les guimauves fondent.
Verser dans un moule carré tapissé de papier d'aluminium.
Refroidir et couper en carrés. Garder au réfrégirateur.
Livre de recettes: Coup de coeur
Source: Tigresse
Recette
42180, publiée le
2010-01-06 à 16:12, 633 vues