Gâteau à la farine de maïs
Ingrédients
⅓ tasse de beurre
⅓ tasse de sucre
1 œuf
⅓ tasse de mélasse
1 ⅓ tasse de farine
2 ½ c. à thé de poudre à pate
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de bicarbonate de sodium
¾ tasse de farine de maïs
¾ tasse de lait
Préparation
Ramollir le beurre avec le sucre. Ajouter l'œuf et la mélasse.
Tamiser les ingrédients secs ensemble, sauf la farine de maïs.
Ajouter les ingrédients secs tamisés ainsi que la farine de maïs au mélange en alternant avec le lait.
Verser dans un moule de l litre (4 tasses) graissé et fariné.
Cuire au four à 350°F pendant 40 à 45 minutes
⅓ tasse de beurre
⅓ tasse de sucre
1 œuf
⅓ tasse de mélasse
1 ⅓ tasse de farine
2 ½ c. à thé de poudre à pate
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé de bicarbonate de sodium
¾ tasse de farine de maïs
¾ tasse de lait
Préparation
Ramollir le beurre avec le sucre. Ajouter l'œuf et la mélasse.
Tamiser les ingrédients secs ensemble, sauf la farine de maïs.
Ajouter les ingrédients secs tamisés ainsi que la farine de maïs au mélange en alternant avec le lait.
Verser dans un moule de l litre (4 tasses) graissé et fariné.
Cuire au four à 350°F pendant 40 à 45 minutes
Provenance: (Marchette)
Recette
65909, publiée le
2021-07-10 à 21:49, 286 vues
