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Gâteau au spécial-k de Nougat

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Se prépare une journée à l'avance

Garniture :
½ tasse de Spécial-K
¼ cuil. à thé de cannelle
¼ tasse de noix hachés
1 cuil. à table de beurre
¼ tasse de cassonade

Gâteau :
1 ½ tasse de Spécial-K
½ cuil. à thé de cannelle
1 tasse de farine tout-usage
½ tasse de sucre
½ cuil. à thé de poudre à pâte
½ tasse de babeurre
½ cuil. à thé de soda
1/3 tasse de graisse
1 oeuf
¼ cuil. à thé de sel

Mélanger ensemble les ingrédients pour la garniture afin d'obtenir un mélange granuleux.
Couvrir et ranger jusqu'au lendemain.
Mélanger ensemble les céréales, la farine, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle, le soda et le sel.
Dans un autre bol mélanger la graisse fondu avec le babeurre et l'oeuf, bien brasser, ajouter aux
ingrédients secs et bien mêler le tout.
Verser le tout dans un moule graissé de 9 x 9 x 2 couvrir et laisser au froid toute la nuit.
Le lendemain parsemer la garniture sur le dessus du gâteau.
Cuire au four à 325*F durant 25 minutes environ. Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
Par : Nougat



Source: Nougat
Recette 6803, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 82 vues

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