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Glaçage au sucre à la crème 2

A+ a-

2 tasses de cassonade
2/3 tasse de lait
2 c.à table de sirop de maïs
4 c.à table de beurre
Sel
½ c.à thé de vanille

Mélanger tout les ingrédients sauf la vanille dans un chaudron. Brasser en ammenant à ébullition. Laisser bouillir sans brasser jusqu'à 238ºF. Tièdir et vaniller puis fouettée.

Recette 7052, publiée le 2004-03-24 à 00:00, 687 vues

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