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Glace cuite au four de Purity

A+ a-
1 blanc d'oeuf
3/4 de tasse de cassonade
1/8 de c. à thé de sel
1/4 de tasse de noix hachées

Battre le blanc d'oeuf ferme et ajouter graduellement la cassonade et le sel.
Continuer de battre et étendre sur un gâteau non cuit avant de l'enfourner.
Saupoudrer des noix sur la surface et cuire tel qu'indiqué.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette 20479, publiée le 2006-06-13 à 00:00, 82 vues

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