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Glace grillée de Purity

A+ a-
1 tasse de cassonade
3 c. à table de lait ou de crème
2 c. à table de beurre fondu
1/2 tasse de noix de coco ou de noix hachées

Mélanger parfaitement tous les ingrédients.
Etendre sur le gâteau 5 minutes avant la fin de la cuisson et prolonger la cuisson jusqu'à ce que la glace soit légèrement dorée, ou garnir le gâteau cuit et faire légèrement brunir sous le grilleur.

Source : Livre de cuisine Purity, 1945

Mireille

Source: Purity
Recette 20496, publiée le 2006-06-13 à 00:00, 65 vues

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