Gratin au jambon sauce moutarde de Dune55
1 tasse ½ de bouillon de poulet sans sel
½ tasse de carottes minis en petits rondins
½ tasse de céleri
½ tasse d'oignons en petits cubes
½ tasse de fleurons de brocoli
¼ de tasse de piment vert
1 pomme de terre coupées en petits cubes
Cuire juste croquant et ôter du feu pour ajouter...
1 tasse ½ de cubes de jambon
Délayer 1 grosse c.à thé de moutarde avec...
¼ de tasse de lait
¼ de tasse de crème
Ajouter du poivre
Mettre dans le chaudron de jambon et mélanger délicatement
Ensuite épaissir avec de la farine instantanée
Mettre dans un plat et déposer le fromage ( moi mozzarella Saputo )
Cuire 375° jusqu'à ce que ce soit dorée environs 30-45 minutes
½ tasse de carottes minis en petits rondins
½ tasse de céleri
½ tasse d'oignons en petits cubes
½ tasse de fleurons de brocoli
¼ de tasse de piment vert
1 pomme de terre coupées en petits cubes
Cuire juste croquant et ôter du feu pour ajouter...
1 tasse ½ de cubes de jambon
Délayer 1 grosse c.à thé de moutarde avec...
¼ de tasse de lait
¼ de tasse de crème
Ajouter du poivre
Mettre dans le chaudron de jambon et mélanger délicatement
Ensuite épaissir avec de la farine instantanée
Mettre dans un plat et déposer le fromage ( moi mozzarella Saputo )
Cuire 375° jusqu'à ce que ce soit dorée environs 30-45 minutes
Source: dune55
Recette
35821, publiée le
2008-09-14 à 07:55, 36 vues