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Lait de poule au cacao de Cuisine De Boston

A+ a-
1 blanc d’œuf
1 cuiller à thé de sucre
1 cuiller à thé de cacao
1 pincée de sel
¾ tasse de lait froid

Battre le blanc d’œuf ferme et ajouter peu à peu, en battant, sucre, cacao et sel.

Ajouter le lait froid à la moitié du mélange, en battant.

Verser dans un verre et mettre le reste du mélange au blanc d’œuf sur le dessus.

(Pour 1 personne).

Source: Cuisine de Boston
Recette 79081, publiée le 2024-11-05 à 15:03, 17 vues

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