Le meilleur pain de viande de Lanae
2 œufs
2/3 tasse de lait
1 sachet de soupe à l'oignon
3 tranches de pain émietté
1 ½ livre de bœuf haché maigre
½ tasse de cheddar râpé
½ tasse de carottes râpées
¼ tasse de cassonade
¼ tasse de ketchup
1 cuiller à table de moutarde préparée
Battre les œufs ; incorporer le lait, le mélange de soupe et la chapelure. Ajouter le bœuf haché, le fromage et les carottes ; bien mélanger. Déposer dans un moule à pain. Combiner la cassonade, le ketchup et la moutarde, étendre sur le dessus. Cuire à 350o F. de 1 heure à 1 ¼ heure. Égoutter, laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Source: lanae
Recette
14606, publiée le
2005-06-08 à 00:00, 467 vues