Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Marinade aux agrumes de Tomatecerise

A+ a-
Ingrédients:
1/2 tasse d'huile d'olive
1/2 tasse de jus de lime (ou citron)
2/3 tasse de jus d'orange concentré surgelé
1/4 tasse d'eau
2 c. à thé d'ail haché
2 c. à thé de cumin moulu (moi j'aime pas)
1 c. à table de sel
1 c. à table de poivre
Une pincée de poudre d'oignon (facultatif)

Préparation:
Mélanger le tout et faire mariner les filets de porc au moins 4 heures ou toute une nuit.

Égoutter la viande et mettre la marinade dans une casserole. Faire bouillir la marinade 5 minutes pour tuer les bactéries et badigeonner le porc en cours de cuisson.

Pour 2 ½ livres de viande.

Source: tomatecerise
Recette 33869, publiée le 2008-06-17 à 00:00, 45 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes