Muffins au son 2
Dossiers: Muffins
2 tasses de farine
1/3 de tasse de cassonade
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de flocons d'avoine (Gruau)
1 tasse de céréale de son (All Bran)
2 oeufs
1 tasse d'huile
1/2 tasse de mélasse
1/2 tasse de raisins
Premièrement, faire bouillir de l'eau et y mettre les All Bran (environ 1 tasse d'eau bouillante) pour qu'ils "gonflent" . Mélanger les ingrédients secs puis incorporer les autres mettre dans moule à muffin 350°F 15 à 20 minutes.
Pour une touche personnelle :
Ajouter des noix de grenoble émiettés (1/3 tasse) (Vous pouvez aussi y aller au goût)
Une tasse de carottes râpées
Du coconut émietté (vous pouvez y aller au goût. Variation de 1/3 tasse à une tasse)
1/3 de tasse de cassonade
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de flocons d'avoine (Gruau)
1 tasse de céréale de son (All Bran)
2 oeufs
1 tasse d'huile
1/2 tasse de mélasse
1/2 tasse de raisins
Premièrement, faire bouillir de l'eau et y mettre les All Bran (environ 1 tasse d'eau bouillante) pour qu'ils "gonflent" . Mélanger les ingrédients secs puis incorporer les autres mettre dans moule à muffin 350°F 15 à 20 minutes.
Pour une touche personnelle :
Ajouter des noix de grenoble émiettés (1/3 tasse) (Vous pouvez aussi y aller au goût)
Une tasse de carottes râpées
Du coconut émietté (vous pouvez y aller au goût. Variation de 1/3 tasse à une tasse)
Recette
1482, publiée le
2003-10-22 à 00:00, 163 vues