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Muffins au son de Ancestral

Dossiers: Muffins 

A+ a-
3 tasses de son d'avoine
¼ de tasse de miel
½ tasse de raisins secs
1 c. à table de levure en poudre
½ c. à thé de sel de mer
1 ¼ de tasses de lait écrémé
1 oeuf
1 c. à table d'huile végétale
4 c. à thé de vinaigre de cidre de pommes Ancestral

Préchauffer le four à 425° F. Graisser le fond des moules à muffins ou les doubler de moules à gâteaux en papier. Mélanger les raisins aux ingrédients secs. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger. Répartir le tout uniformément dans les moules et faire cuire 17 minutes.

http://www.nutram.ca/divers.htm



Source: Ancestral
Recette 10349, publiée le 2004-06-18 à 00:00, 118 vues

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