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Omelette aux champignons de Titoou77

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Pour 4 personnes



Ingrédients
4oeufs
1 pot de mélange de champignons
1 oignon
persil plat
1 noix de margarine allégée
sel, poivre


Préparation
Battez les oeufs. Salez et poivrez-les.

Faites revenir les oignons et les champignons dans la margarine, salez, poivrez, arrosez de persil frais. Réservez.

Faites cuire l'omelette, mettez les champignons au milieu et pliez l'omelette en deux.

Source: Titoou77
Recette 51919, publiée le 2012-05-08 à 12:58, 7 vues

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