Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Pâte à friture de Smarties

A+ a-
2 oeufs
1/2 tasse de farine tout usage
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de fécule de maïs
1/2 c. à thé de sucre
4 c. à table d'eau froide

Battre les oeufs à la fourchette. Ajouter les autres ingrédients, mélanger à la fourchette sans battre.
Laisser repose 10 minutes. Cette pâte peut servir pour enrober poulet, poisson, petite côtes de porc, boulette de viande etc.
J'utilise des bouchées de poitrine de poulet que je plonge dans cette pâte pour ensuite les frire dans l'huile.
Par : Smarties

Source: Smarties
Recette 2340, publiée le 2004-03-22 à 00:00, 94 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes