Pâte d'amande de Livret V-H
Dossiers: Cuisine au Wok - Mets Orientaux
Faire un sirop avec :
½ tasse d'eau froide,
½ tasse de glucose ou de sirop de mais
Laisser bouillir jusqu'à ce qu'une boule molle se forme dans de l'eau froide.
Passer au hache-viande 2 tasses d'amandes blanches et les réduire en poudre en les pilant.
Ajouter au sirop tiède.
Par : Fuchsia (Source : livret V-H)
½ tasse d'eau froide,
½ tasse de glucose ou de sirop de mais
Laisser bouillir jusqu'à ce qu'une boule molle se forme dans de l'eau froide.
Passer au hache-viande 2 tasses d'amandes blanches et les réduire en poudre en les pilant.
Ajouter au sirop tiède.
Par : Fuchsia (Source : livret V-H)
Source: Livret v-h
Recette
7606, publiée le
2004-03-25 à 00:00, 62 vues