Plat de légumes de Tigresse
Dossiers: Boeuf haché ► 2 lbs de boeuf haché
1 à 2 lbs boeuf haché cuit
Carottes en rondelles semi-cuites
Navets semi cuit en tranches
Blé d'inde
Petits pois
Pomme de terre en tranche
1 Boîte de jus de tomate (19 oz)
1 à 2 boîtes crème de tomate
Sel & poivre
Fromage râpé
Dans une rotissoire, mettre dans le fond le boeuf haché cuit.
En couche superposée, mettre les carottes,navets,blé d'inde et petits pois. Ajouter les pommes de terre en tranches.
Mélanger le jus de tomate et la crème tomate et verser sur les légumes. Le jus doit être en quantité suffisante pour faire une sauce lorsque cuit.
Saler et poivrer
Cuire au four à 325 F, avec le couvercle de la rotissoire, pendant environ 1 à 1-1/2 heure.
Environ 15 minutes avant la fin de cuisson, étendre fromage râpé et continuer la cuisson sans couvercle, jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.
Carottes en rondelles semi-cuites
Navets semi cuit en tranches
Blé d'inde
Petits pois
Pomme de terre en tranche
1 Boîte de jus de tomate (19 oz)
1 à 2 boîtes crème de tomate
Sel & poivre
Fromage râpé
Dans une rotissoire, mettre dans le fond le boeuf haché cuit.
En couche superposée, mettre les carottes,navets,blé d'inde et petits pois. Ajouter les pommes de terre en tranches.
Mélanger le jus de tomate et la crème tomate et verser sur les légumes. Le jus doit être en quantité suffisante pour faire une sauce lorsque cuit.
Saler et poivrer
Cuire au four à 325 F, avec le couvercle de la rotissoire, pendant environ 1 à 1-1/2 heure.
Environ 15 minutes avant la fin de cuisson, étendre fromage râpé et continuer la cuisson sans couvercle, jusqu'à ce que le fromage commence à dorer.
Source: tigresse
Recette
28671, publiée le
2007-08-25 à 00:00, 320 vues