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Pomme de terre au bacon de Lavande09

A+ a-
1pqt de bacon
4-5 gousse d'ail
fromage au goût

Prendre un paquet de bacon et le placer en étoile à partir du centre ,
dans une poêle allant au four et laisser dépasser l'autre moitié de la tranche de bacon.

Pendent se temps trancher les pommes de terres en tranche mince et les mélanger avec l'ail dans un plat ,
laisser macérer un peut ,
entre temps râper le frommage.

Placer la moitié des pomme de terres dans le fond de la poêle ,
mettre le fromage et le reste des pomme de terres,
pour finir remonter les tranches de bacon sur le dessus des pommes de terres
et mettre au four a 375° jusqu'à ce que le bacon soit bien cuit et les pomme de terres tendre quand ont y pique un cure dents.....

délicieux au goût un peut dure pour le cholestérol mes ont en mange moins


Source: lavande09
Recette 38980, publiée le 2009-03-09 à 22:22, 89 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Frimas
2009-03-09 22:22
je l ai justement faite vendredi et j ai adoré mais j ai pris du bacon extra maigre et j ai egoutté le gras a la fin de cuisson tres bon au déjeuner Bravo

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